Raffinez l’élégance florale du café
LYLAC est conçu pour sublimer les arômes délicats et prolonger la finale des cafés raffinés. Il adoucit la texture, réduit la sécheresse et révèle une tasse soyeuse et élégante, avec une longue finale nette.
Plébiscité par les compétiteurs et les cafés de renom à travers le monde, LYLAC est le choix idéal pour mettre en valeur les cafés floraux et les infusions filtrées élégantes.
Met en valeur les arômes floraux
Crée une texture soyeuse et élégante en bouche
Prolonge et affine la finale
Réduit la sécheresse des profils plus légers
Disponible en 20 mL (≈30 extractions) et 100 mL (≈150 extractions).
Apportez élégance et une finale soyeuse et durable à votre café avec quelques gouttes de LYLAC.
Consultez les ressources produit pour les recommandations d’utilisation et les associations café.
Utilisez le Calculateur de Recettes d’Eau pour créer et ajuster vos recettes d’eau avec précision.
Mode d’emploi
Bien agiter la bouteille avant utilisation.
Ajouter 3 à 4 g par litre de concentré minéral à l’eau de préparation, ou 1 à 10 gouttes directement dans le café (pour une tasse standard de 200 mL).
Pour des résultats optimaux, utiliser de l’eau déminéralisée afin de maîtriser le processus de reminéralisation.
Composition
Concentré minéral à base d’eau déminéralisée et de minéraux de qualité analytique (AR), garantissant un haut niveau de pureté.
Ingrédients : eau, sulfate de magnésium, chlorure de magnésium, chlorure de potassium, bicarbonate de potassium, bicarbonate de sodium, chlorure de sodium.