Verfijn de bloemige elegantie van koffie
LYLAC est conçu pour renforcer les arômes subtils et prolonger la finale des cafés raffinés. Il adoucit la texture, réduit la sécheresse et révèle une tasse soyeuse et élégante avec une longue et nette rémanence.
Loué par les participants aux compétitions de café et les cafés de renom à travers le monde, LYLAC est le choix pour présenter des cafés raffinés et floraux ainsi que des infusions élégantes.
Mets en avant des arômes floraux
Crée une sensation en bouche soyeuse et élégante
Prolonge et affine la finale
Réduit la sécheresse dans les profils plus légers
Disponible en 20mL (≈30 extractions) et 100mL (≈150 extractions).
Ajoutez de l'élégance et une finale soyeuse et durable à votre café avec seulement quelques gouttes de LYLAC.
Consultez les informations sur le produit pour un usage recommandé et les associations de café.
Utilisez le Calculateur de Recettes d’Eau pour créer et ajuster facilement vos recettes d’eau.
Mode d’emploi
Bien agiter la bouteille avant utilisation.
Ajouter 3 à 4 g par litre de concentré minéral à l’eau de préparation, ou verser 1 à 10 gouttes directement dans le café (pour une tasse standard de 200mL).
Pour des résultats optimaux, utiliser de l’eau déminéralisée afin de contrôler précisément le processus de reminéralisation.
Composition
Les concentrés minéraux sont composés d’eau déminéralisée et de minéraux de qualité analytique (AR), garantissant un niveau de pureté très élevé.
LYLAC : eau, sulfate de magnésium, chlorure de magnésium, chlorure de potassium, bicarbonate de potassium, bicarbonate de sodium, chlorure de sodium.
